4日放送の日テレ「バケット」で「ローリングストック法」について説明していました。

我が家は防災グッズと一緒に缶詰やレトルト食品は用意してありますが、たまに古いものは賞味期限切れしていることがあります。
そんな中、「ローリングストック法」は自分の食べたい加工品を買っておき、使ったら使った分だけ新しく買い足していくことで、常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法なんだそうです。
(※参照:日本気象協会 トクする!防災

防災用に用意したバッグに入れっぱなしにせず、常に循環させていくというのはいいですね。

賞味期限などを切らしてしまうよりこちらのほうが節約にもありそうですね。

缶詰だけではなく、ドライフルーツなどもあるといいようなので我が家も用意しておこうと思います。




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